タコライス作りました。 [徒然日記]
沖縄で食べたタコライスがおいしくって、レシピを調べて家で作ってみました★
おいしそうでしょう!
どうやら、通常のタコライスは目玉焼きでなく、チーズがのるみたいです。
でも、沖縄で食べたのは目玉焼きがのってて、それが美味しかったので真似しました。
かなり上出来の物ができました♪
家族にも褒められました
けっこう簡単に大人数分作れるので、レシピ教えて欲しい人は連絡くださいませ
あと、写真はないんだけど、トーフチャンプルにも挑戦してみました。
こっちも、おいしくできたんですけど!!!
>TO:ケリー 味付けに「鶏がらスープの素」を使ってみたら、しっかり味がついたよー。
”意外と料理上手”の称号を得る日は近いか!?
沖縄料理バンザイ!
おいしそうでしょう!
どうやら、通常のタコライスは目玉焼きでなく、チーズがのるみたいです。
でも、沖縄で食べたのは目玉焼きがのってて、それが美味しかったので真似しました。
かなり上出来の物ができました♪
家族にも褒められました
けっこう簡単に大人数分作れるので、レシピ教えて欲しい人は連絡くださいませ
あと、写真はないんだけど、トーフチャンプルにも挑戦してみました。
こっちも、おいしくできたんですけど!!!
>TO:ケリー 味付けに「鶏がらスープの素」を使ってみたら、しっかり味がついたよー。
”意外と料理上手”の称号を得る日は近いか!?
沖縄料理バンザイ!
2006-08-31 01:13
nice!(0)
コメント(3)
トラックバック(0)
>レシピ教えて欲しい人は連絡くださいませ
お教えくださいハナヨメ修行中のBun☆Bun☆に(笑)。
by Bun☆Bun☆ (2006-08-31 21:22)
そうよ。
レシピ聞こうと思って忘れとったよ。
また教えて☆
後ねえ、タコライスも・・・
メールでええけんね~
by チョボ (2006-09-04 17:54)
『タコライス』
http://www.e-recipe.org/features/okinawa/02.html
このサイト見て作ったよ!
トルティーヤは作らなかったけど(^^;)
私は辛いの苦手だけど、我が家は辛いの好きな人が多いから、最後に自分達で味を調整してもらえるように、チリパウダーの変わりに市販のチリソースを使いました☆
で、最後の「チーズ」を「目玉焼き」に変えました♪
ここのサイト、食材から検索できて使いやすいのでお気に入りです(^^)
冷蔵庫の余り物で何ができるかな~?って時に役立つ!
>チョボ
トーフチャンプルどこの参考にしたかわからんかった・・・。
http://www.e-recipe.org/regulars/243/030618_1.html
このゴーヤチャンプルのゴーヤなしのレシピで参考にしてみて(>_<)
とりあえず、自分のメモには材料しか書いてなかったよ。後は、自分で味見して味を調えるしかない!!チョボのセンスにまかせるわ!
<材料>
トーフ1丁(最後に入れて炒める)、豚肉、キャベツ1/4、にんじん1/2、たまねぎ1/2、卵3(といたものを最後に流し入れる)、鳥ガラスープ、塩、しょうゆ、酒
by Mariya (2006-09-07 19:15)