初の和菓子作り体験! [旅行]
金沢旅行の際、兼六園近くにある石川観光物産会館で、『和菓子作り体験』をしました。
和菓子が大好きな私にとっては、とっても興味のある”体験”です!
「今日は3つ作ってもらいます」
3つも うれしい限りです
これが手作りセット(1つ先生の作品入り)
あんこを丸めたり、模様を入れながら作りました♪
けっこう短時間(30分くらい)で、男性の方でも簡単に作れますよ。
ちなみに先生のお手本。
(1) 春の里
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粘土細工みたいに丸めて(※持ってるあんこの色は違うけど)・・・布巾で包んで模様付け
(2) 桃の華
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丸めて、へらで模様をつける!
(3) 菜の香
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羊羹を糸状に切って・・・あんこにおはしで羊羹をくっつけてく
どれもお手本にかなり近い感じでできてるでしょう
もちろん美味しかったですよ!
自分で作った和菓子をお茶と一緒に食べる・・・優雅な時間だわ★
2007-02-14 11:24
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コメント(1)
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いいねぇーっ☆
和菓子作りの体験ができるなんてっ☆
“体験モノ”ってあれこれ挑戦できるからいいよネ☆
私もやってみたいなぁ♪♪♪
今度石川に行ったらゼッタイやってみるヾ(≧▽≦)〃
by Bun☆Bun☆ (2007-02-14 12:55)